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458084A3-1279-491E-9590-8BC98E9B0AB2莱茵黑森的Oppenheim是德国国企葡萄园,国企在德国是少见的,国企葡萄园更少见。有名的Kloster Eberbach修道院葡萄园是最大的国企葡萄园,Oppenheim是属于莱茵黑森州的最大的国企葡萄园。​作为德国VDP精英俱乐部的成员,Oppenheim国企葡萄园在莱茵河左岸拥有最优质的葡萄园。除了种葡萄酿葡萄,还培训酿酒师,也酿酒。他们的酒在市场上口碑还蛮好的,产量不多,占7%拿出来做出口。口感好价格好,物美价廉,猪年干红以黑皮诺为主,混合Portugieser, St. Laurent和Regent三种当地葡萄。这款猪年干红葡萄酒是国企葡萄园酿酒学校的校长Norbert Breier亲自酿的。我们特邀意大利艺术家Enrico Albisetti为这款酒设计了喜庆祥和的猪年酒标。 “尊重酿酒传统的演变,再创造些新的价值”是国企葡萄园的宗旨,也是道宁屋德国看重的价值观念。葡萄园仍然使用浮雕工艺的老橡木桶,经历战争和时代变迁,好东西没丢掉。国企葡萄园Oppenheim还拥有一片自公元767年的葡萄园Glöck,葡萄园教堂的文字详细记载Glöck的酿酒历史和悠久文化历史。这样的国企不追逐利润,为培养酿酒人才,是实践、耕种和传承发展酿造传统和工艺的农业学校。D28E4D99-6F46-4634-9C1D-C9FFB3EA1C5C

猪年干红 诸事顺利

2019-09-20
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